Om stillingen

Vi søger en yderst servicemindet person med sans for detaljen og orden. God service falder dig naturligt og du er en god kommunikator. Du trives med at arbejde i et højt tempo med mange mennesker omkring dig, men og med at arbejde selvstændigt.

Restaurantchefen bliver ansvarlig for F&B’s team af tjenere, servicemedarbejdere og indgår i ledergruppen med reference til hoteldirektøren. Du har faglig stolthed, leder, respekterer og anerkender dit team. Dine kompetencer forventer vi at du lærer fra dig.

Dit match til stillingen:

Du har lyst til at arbejde i en stærk teamånd.
Du har en relevant erhvervs og/eller faglig uddannelse som tjener, samt ledelseserfaring fra lignende stillinger.
En sommelier-uddannelse eller tilsvarende er et stort plus.
Du ved at dygtig ledelse kræver tilstedeværelse og nærvær også aftener og weekender.
Du er i stand til at tænke selv og kan bevare overblik og humør - også når der er travlt.
Du er engageret, resultatorienteret og en samlende leder.
Du har overblik og kan balancere både gourmet og selskaber.
Du har bopæl indenfor en rimelig pendler afstand til Bandholm. Alternativt kan vi i stille overnatningsmulighed til rådighed.

Vi kan tilbyde dig:

Gode løn- og ansættelsesvilkår inklusive pension, privatsygeforsikring, indkøbsaftaler.
Gode overnatningsmuligheder på hotellet, både hvis du bor i nærområde eller pendler fra København.
Lækker personalemad.
Vægt på frihed under ansvar med løbende opfølgning og afstemning på gensidige krav og forventninger.
En arbejdsplads med ambitioner, visioner og fælles mål.
En udfordrende stilling, hvor du får mulighed for at være med til at genskabe et af Danmarks ældste badehoteller.
Faglig udvikling, hvor du er med til at bestemme form og indhold af kurser og læring.

Ser du dig selv i ovenstående beskrivelse, og lyder dette som din fremtidige karriere, så send os gerne dit CV samt en motiveret ansøgning i pdf-form via linket nedenunder.

Ansættelsesstart: Snarest.