Forpagter søges til Café Havnefront – Jyllinge Havn

Drømmer du om at drive din egen café i unikke omgivelser – og motiveres du af at skabe gode oplevelser for gæsterne hver dag?

Vi søger en engageret forpagter til Café Havnefront på Jyllinge Havn. Her får du mulighed for at stå i spidsen for en café med en attraktiv placering tæt på vandet og et stort potentiale i sommerhalvåret.

Om rollen

Som forpagter får du ansvaret for den daglige drift og udviklingen af caféen. Du er den, der sætter retningen i hverdagen – fra gæsteoplevelser og personale til sortiment og salg.

Du driver forretningen i tæt samarbejde med Premier Is, som stiller et stærkt brand, kvalitetsprodukter og sparring til rådighed. Samtidig får du friheden til selv at udvikle stedet og skabe en café, der tiltrækker både lokale gæster og besøgende på havnen.

Dine ansvarsområder

• Daglig drift og ledelse af caféen
• Skabe gode gæsteoplevelser og høj service hver dag
• Planlægning af bemanding og ledelse af medarbejdere
• Varebestilling og lagerstyring
• Sikre en effektiv drift og et attraktivt sortiment
• Arbejde aktivt med at udvikle caféen og udnytte potentialet i beliggenheden

Hvem er du?

Du har stærke købmandsgener og trives med ansvaret for din egen forretning. Du motiveres af at skabe en god atmosfære, levere høj service og udvikle en forretning, hvor gæsterne har lyst til at komme igen.

Vi forestiller os, at du:

• Har erfaring fra café, restaurant, detail eller lignende
• Har flair for forretningsdrift og økonomisk ansvar
• Trives i et miljø med mange gæster – særligt i højsæsonen
• Er struktureret og god til at skabe overblik i hverdagen
• Er en synlig og engageret leder for dine medarbejdere

Det er en fordel, hvis du har kendskab til fødevarehygiejne og egenkontrol.

Hvad tilbyder vi?

Som forpagter af Café Havnefront får du en unik mulighed for at drive en café med en attraktiv placering og et stærkt brand i ryggen.

Vi tilbyder blandt andet:

• Et stærkt brand og kvalitetsprodukter fra Premier Is
• En attraktiv beliggenhed på Jyllinge Havn
• Sparring og samarbejde med en professionel organisation
• Mulighed for en god forretning med stort potentiale i sæsonen

Tiltrædelse: Snarest muligt.

Ansøgning: Når du ansøger, bedes du i dit CV fortælle os, hvad der motiverer dig, og hvordan denne stilling passer til dine behov og ambitioner. Vi holder løbende samtaler og fjerner stillingsopslaget, når den rette kandidat er fundet.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Account Manager, Michael Husen, på tlf. 21213558.

OM PREMIER IS – MEJERIGAARDEN A/S

Premier Is i Thisted er det største danske ismejeri og indtager en ledende position som producent af højkvalitets isprodukter i Danmark.

Ismejeriet i Thy, som er et af de ældste i Danmark, blev grundlagt i 1933 af mejeristen Sigurd Laurids Sørensen, der var blandt de første, der lærte at lave iscreme i Danmark.

Premier Is har siden 2015 været del af Food Union gruppen, som er det største mejeriselskab i Letland og den førende isproducent i Baltikum.

Isproduktionen foregår på ismejeriet i Thisted, og Premier Is har i over 90 år leveret dansk produceret is af høj kvalitet baseret på stolte håndværkstraditioner, fløde og nøje udvalgte råvarer. Produkterne sælges under en række velkendte varemærker som bl.a. Premier Is, Hjem-IS, Polar Is og Underground.